(0) Такие задачи проще и эффективнее на маршрутизаторе решаются, если конечно маршрутизатор приличный.
Штатными возможностями ОСи Виндоузс вряд-ли это можно гибко настроить, да и вообще настроить, понадобятся сторонние утилиты.
На Linux проще решается или как я уже сказал на нормальном роутере.
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший