в Запросе в группировку автоматически добавляется  и поле Состояние, хотя я его не включал в группировку.Что сделать, чтобы это поле не заполнялось?
ВЫБРАТЬ
    МестонахожденияОстатки.Оборудование,
        МестонахожденияОстатки.Состояние,
    СУММА(МестонахожденияОстатки.КоличествоОстаток) КАК Остаток,
    
ИЗ
    РегистрНакопления.Местонахождения.Остатки КАК МестонахожденияОстатки
        ЛЕВОЕ СОЕДИНЕНИЕ Справочник.Оборудование КАК Оборудование
        ПО МестонахожденияОстатки.Оборудование = Оборудование.Ссылка
СГРУППИРОВАТЬ ПО
        _МестонахожденияОстатки.Оборудование,
     МестонахожденияОстатки.Состояние

(0) применить к нему агрегатную функцию
А еще лучше, почитать про то, как запросы пишутся, в частности, как осуществляется группировка.

(1) Хорошо,Спасибо

Затереть его в группировке вручную и любоваться на ошибку.

(3) а если серьезно

(0) RTFM, ёпте. Как ты собрался получить сумму без группировки?

(4)Вполне серьезно. Что нужно получить в итоге-то?

Все поля запроса должны присутствовать либо в группировке, либо в агрегатной функции. Что требуется?

(6) я думал, что можно не брать не все поля. Вот мне нужно было , что в  отчете только в разрезе оборудования остатки суммировались, а другие поля не мешали, например поле Состояние.

(7) я думал, что можно  брать не все поля*.

(8)И как вы себе представляете результат такой группировки?

(8) Делай не группировку, а итог.

(10) подумал, теперь не представляю

Итоги можно использовать, но как то возможно будет не так.