Знаю, что в 1С есть горячие клавиши, при помощи которых можно получить идентификатор объекта, а так же получить объект зная его идентификатор

З.Ы. В данном случае я под идентификатором имею ввиду не GUID, а то, что пишется после текста "Объект не найден"

Подскажите их, если кто знает

Видимо речь о
Ctrl+F11 получить ссылку
Shift+F11 перейти по ссылке
в тонком клиенте.

Нет такого в 1с, насколько я помню.