+(3) можно также приходовать-продавать по минимальной цене, например, рубль-копейка, правда тут возможны вопросы налоговой - почему продажа по цене ниже рыночной...
(5) Чаще всего номенклатура, по который организация получает бонус не совпадает с номенклатурой, которую она раздает в качестве бонуса, поэтому об этом и не сказал...
(2) Кто-то списаниями/оприходованиями, кто-то поступления/реализации дописывает, кто-то свои документы делает. Все индивидуально
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший