На jquery (+ плагин jquery.cookie.js) недавно писал маленький код, посмотри может пригодится, там очень просто работа тогда именно с куки)
+(1) +100, кстати да, куки может быть что для страницы, что для домена и тогда каждая страница будет иметь к ним доступ.
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший