есть реквизит документа, строкаТест, из формы элемента вызывается - произвольная форма этого же документа, как передать значение реквизита строкаТест на произвольную форму, а затем, когда пользователь внесет изменения - перезаписать реквизит документа
Независимо от того, куда вы едете — это в гору и против ветра!